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2015.07 台中.林金生香研香所

 

 

 

愛吃的我,每次出去玩都不會放過任何一次吃美食的機會

 

這間台式下午茶就是這樣被我發現的~

 

 

 

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一開始還想說怎麼都找不到研香所,後來發現原來是叫林金生香研香所 

 

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很特別的紅磚拱門,裡面的佈置就像它賣的餐點一樣

 

是中西式合併風格,古色古香又帶現代氣息

 

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裡面不算大,大概只有二、三十個位置左右

 

樓上是化妝室,沒有擺放桌椅

 

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開放式的廚房,很寬敞的設計~ 感覺明亮又很乾淨

 

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廚房還有烤箱,感覺它們的東西應該都是當天現做的

 

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很正的店員,就是她幫我們介紹餐點

 

不過她已經死會囉~ 哈~  因為她有一個超可愛的兒子   

 

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因為二個人的座位都沒了,所以我們被安排坐在這裡

 

這區的裝潢也很特別,它保留了之前的牆面,很有復古味

 

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蛋黃哥也很喜歡這裡的感覺,因為通常他都會沒什麼耐性陪我喝下午茶~ 哈哈

 

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MENU - 每頁都有詳細的介紹

 

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小孩子 - 我點的,哈哈~ 因為我想喝看看麻芛拿鐵是什麼味道

 

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麻芛拿鐵 - 麻芛就是台中特產的一種葉子,味道本身是苦的

 

但在這裡喝到的卻不會,反而比較像抹茶,很香濃順口

 

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麻芛戚風蛋糕 - 它特別的地方是吃起來的口感比較Q彈,不像一般的戚風蛋糕是鬆軟的感覺

 

蛋糕本身沒有很甜,搭配上面的鮮奶油一起吃的話,真的會讓人一口接一口 

 

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典故 - 手做體驗

 

既然叫手做體驗當然就是要客人自已DIY做囉~ 

 

 

 

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好想偷吃一口哦~

 

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明明是蛋黃哥要吃的,為什麼最後是我做的啊 == "

 

不過好險,表現沒有落漆,狀元糕成功,哈哈~ 還被店員誇獎了 

 

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嘿嘿,準備開心的享用我辛苦的作品~~

 

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喝完後,我們去逛附近的林金生香餅舖

 

在試吃麻芛太陽餅時,聽店員說這間已經到第五代了

 

研香所是今年的五月才開幕的

 

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我們還有試吃剛才DIY的狀元糕,結果味道一模一樣耶

都很好吃,其實我本身不愛吃這種糕類的東西

可是它吃起來很綿密,只是略甜了點~

後來我們只買了麻芛口味的太陽餅

 

滿推薦可以來體驗一下它們家的台式創意下午茶

要離開的時候還可以帶點"單路"

 

 

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